La Manina 2023 prämierte griechische Weine Etwas Wacholder

Etwas Wacholder

Die Opulenz der Nase drückt er zwar aromatisch aus

im Zeichen all seiner Unaufgeregtheit

WINZER: Weingut Alta Alella

begleitet von Zedern-

La Manina 2023 prämierte griechische Weine Etwas WacholderWarum wir ihn lieben? Der La Manina ist eine Cuve aus 50% Weissburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay und stammen von Junganlagen in Mareid sowie von ausgewhlten, biodynamischen Zulieferern. Das Jahr 2023 war ein gutes Jahr mit hoher pysiologischer Reife, warmen Tagen, kalten Nchten und gut verteilten Regenfllen. Die entrappten Trauben werden fr eine hohe aromatische Ausbeute langsam ber sechs Stunden gepresst, die Grung im groen Fa sowie