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mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Knackig-Mahlverfahren
Er ist geeignet hervorragend zum Würzen von Salaten
Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume
Ebenso tauglich zum Bräunen und Verfeinern von allen finsteren Saucen und Suppen sowie zum Einfärben von Süßspeisen und Getränken
Zarter Geschmack nach Meer
Brandy - modifiziert mit Salz & Pfeffer, 40% vol., La Carthaginoise, 1 L Alc.16.5% mehr Qualitätskontrollen und mehr GenussDie Spirituosen von La Carthaginoise sind leicht gewrzt (10 g Salz und 10 g Pfeffer) und dadurch nicht mehr konsumfhig, also von der Branntweinsteuer befreit. Ideal zur Vorbereitung von Delikatessen, Terrinen, Saucen und Fleischgerichten. Sie lassen sich leicht flambieren. Verfeinern Sie den Geschmack Ihrer Gerichte mit dieser hochwertigen Spirituose.
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