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Schutz boten
Die Qualität der Böden und die lokalen Wetterverhältnisse liefern eine ideale Qualität von reifen Äpfeln
pochiertem Fisch mit Zitrone oder Ziegenkäse
aber auch zu Fleisch und Fisch mit kräftigen Saucen oder zu Käse
BEURTEILUNG: Liebstöckl
Miguel Torres Santa Digna Reserva Chardonnay Weißwein Wein Halbtrocken Chile (6 x 0.75l) Weine Schutz botenSTORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. AUSBAU: Die Trauben fr Santa Digna Chardonnay stammen aus den etwas khleren Lagen im Ro Claro Gebiet, wo sie ihre saftige Rebsortenfrucht und lebendige Frische besonders
