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und Jan Eymael
maximal vier Stunden Maischestandzeit
bei 16 Grad kommt er am besten zur Geltung
vergab 92 Punkte
Der Lazzarito 2020 in der Normalflasche — biodynamischer Barolo aus der kraftvollen Serralunga-Lage
Manincor La Manina IGT 2025 BIO verdejo und Jan EymaelDas Weingut Manincor liegt in Kaltern am See in Sdtirol und arbeitet biologisch. La Manina ist eine Cuve aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weiburgunder und trgt die IGT Herkunft der Region. Der trockene Jahrgang 2025 prsentiert sich hell und frisch, mit rund 12,5 % vol angenehm im Trinkfluss. Sie drfen einen lebendigen Weiwein erwarten, der sich als Aperitif ebenso eignet wie zu Fisch, Gemse oder leichten Vorspeisen. Ein Sdtiroler mit klarer,
