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Terroir al Limit Pedra de Guix 2022 Plaimont Die Réserve von De Sousa

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Description

Die Réserve von De Sousa vereint reinen Grand Cru Chardonnay aus der Côte des Blancs mit einem Reservewein-Anteil von mindestens 25 Prozent

sanfte Gebrauchsspuren oder dezente Patina gehören dazu

Würze und Finesse

Aus familieneigenen Weingärten mit 15 bis 35 Jahre alten Rebanlagen in und um Gamlitz bringt der Sattlerhof diesen Morillon hervor

Deko-Idee: Über einem großen Holztisch oder in Kombination mit Emaille-Schüsseln & Brettern aus unserem Sortiment besonders wirkungsvoll

Terroir al Limit Pedra de Guix 2022 Plaimont Die Réserve von De SousaPedra de Guix bringt drei autochthone Rebsorten zusammen: Pedro Ximnez, Macabeo und Grenache Blanc aus unterschiedlichen Lagen und Bden des Priorats. Die 50 bis 80 Jahre alten Reben wachsen zwischen 400 und 600 Metern Hhe in Ton, Flussablagerungen und Schiefer. Nach sanfter Ganztraubenpressung reift der Wein acht Monate in Zement, wobei der Pedro Ximnez Anteil gezielt oxidativ ausgebaut wird. Das Zusammenspiel der drei Sorten ergibt einen

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