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Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad
anschließend durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und reift schonend im Betonfass
kontrollierte Gärung im Stahltank mit mehrmaliger Eintauchung der Maische für mehr Extraktion
mit einer leicht rauchigen Note
Casalotto Branntwein, 700ml 95 Punkte Falstaff Verschluss: NaturkorkProduktionsjahr 1986. Wein Berta Selektion. Ursprung vom Wein Typische italienische Weine. Destillationssystem Mit Dampfstrom. Herstellungsverfahren Kupferkessel mit Dampfstrom. Holzart Verschiedene Hlzer. Rststufe Holz Verschiedene Rststufen. Farbe Bernsteinfarben. Nase Strukturiert, kraftvoll, einhllend, mit einer groen Persnlichkeit. Ein herrliches Zusammenspiel von Tabak, Kakao und Vanille. Gaumen Komplex und einhllend; der erste Eindruck in der
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