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5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Viura ( Macabeo ) Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
AUSBAU: Die Trauben dieser Rebsorte haben eine zarte rote Färbung
Farb- und Geschmacksstoffe zu extrahieren
wird ihm Weindestillat zugesetzt um somit die natürliche Süße zu erhalten
Azal Tinto
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley Rotwein veganer Wein trocken Kalifornien (3 x 0.75l) Brut 5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf, die auf den Anbau von pfeln, Pfirsichen und Kirschen spezialisiert war. Hier lernte er von seinem Vater, wie unterschiedliche Bden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen knnen. AUSBAU: Handlese, 6 Tage Kaltmazeration, Spontangrung, 20 Tage Maischegrung, 20 Monate Reifung in Barriques (74 % neu; franzsisches Holz); nicht geschnt, nicht
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