Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Perrières" Rouge 2017 1,5L BIO avm-farbkarte-ii sondern begeistert mit seiner Harmonie

sondern begeistert mit seiner Harmonie und Vielschichtigkeit

die dem Wein seine Spannung gibt

Dunkles Purpur im Glas

zu 90 Prozent entrappt und sieben Tage offen auf der Maische vergoren

In der Nase die volle Rotenberg-Aromatik — reife Birne

Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Perrières" Rouge 2017 1,5L BIO avm-farbkarte-ii sondern begeistert mit seiner HarmonieEin 2017er Burgunder in der Magnumflasche das ist ein kleiner Schatz fr geduldige Genieer. Das Clos du Moulin aux Moines hat diesen Bourgogne Rouge bewusst spt freigegeben, und die Reife steht ihm hervorragend. Biodynamischer Anbau, traditionelle Vinifikation, kein bertriebener Holzeinsatz. Die Magnum Abfllung verlangsamt die Entwicklung und bewahrt die Frische ber die Jahre. Nach bald neun Jahren zeigt der Wein, was Geduld bewirkt. Die Frucht hat