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Im Jahr 2000 begann das Betrieb mit der Einführung von Nüssen Ingredienzien für die Gastronomie und Süßwaren zu fertigen
Das reinsortige Extra Vierge Olivenöl wird aus im frühen November von Hand geernteten Picholine Oliven gewonnen
(der sogenannte "Rôtisseur-Senf")
Celluzoon® toleriert hohe Salz- Konzentrationen sowie einen weiten pH-Bereich (säurestabil)
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Cake-Pops Backmatte Kugel, 67x ø25 mm, 8 ml, 1 St Alc.17.0% Im Jahr 2000 begann dasSphere ist eine innovative Silikonform, die speziell fr die Erstellung vollkommen kugelfrmiger Einzelportionen und Desserts entwickelt wurde. Dank des Einrastsystems zwischen den beiden Silikonformen ist das Ergebnis gesichert: perfekte Kugeln ohne Abdrcke an der Verbindungsstelle zwischen den beiden Hlften. Sphere kann sowohl im schockfroster als auch im Ofen verwendet werden: Die Formen sind bei Temperaturen zwischen 40C und + 280C bestndig. Sie
