mimi ferments - Sagohachi, Koji Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g sub-einweg-und-catering Anschließend wurde der Alkohol kalt

Anschließend wurde der Alkohol kalt bis auf einen Restanteil von 0

natürliches Vanillearoma)

Perfekt für alle Salate

das für die Bindung bestimmter Aminosäuren in Proteinen zuständig ist

Dieses Olivenöl kommt von auserlesenen handgeernteten Aderes-Oliven

mimi ferments - Sagohachi, Koji Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g sub-einweg-und-catering Anschließend wurde der Alkohol kaltEine leicht slich salzige Wrzpaste auf Reisbasis. Das traditionelle Mischverhltnis setzt sich zusammen aus drei Teilen Salz, fnf Teilen gekochtem Reis und acht Teilen Koji Reis daraus leitet sich auch der Name Sa gohachi (drei fnf acht) ab. Das enthaltene Koji macht Fleisch wunderbar zart und geschmackvoll. hnlich wie mit Shio Koji lsst sich Gemse, Fisch oder Fleisch einige Stunden bis einen Tag lang marinieren. Auch als probiotischer und cremiger