Filet Streifen | Stroganoff | Italienischer Büffel Büffel Das Ragout wird von unserem

Das Ragout wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmäßig große Würfelstücke geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines schnellen Gulaschs verwendet werden

This cut has short fibers and is ideal for preparing a classic roast or sauerbraten

A real classic on the grill: The roast beef from the German heifer is particularly tender & tasty and

stews or stews

For a long time

Filet Streifen | Stroganoff | Italienischer Büffel Büffel Das Ragout wird von unseremOur fillet strips are perfect for quick gourmet cooking and are ideal for classic fillet stroganoff or Zurich style schnitzel. Cut from the most tender part of the water buffalo, the fillet strips offer a distinctive flavor.