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Was bleibt
eine fast jodige Salzigkeit
Rosmarin- und Grasnuancen hervor
Der Anstrich ist deckend
der auf der Landkarte fast untergeht – auf der Zunge aber umso mehr auffällt
Enric Soler Espenyalluchs 2021 toskana Was bleibtDer 2021er Espenyalluchs zeigt eine etwas khlere, straffere Handschrift als der Folgejahrgang: Der Xarello von dieser besonderen Einzellage prsentiert sich mit einer fast sthlernen Mineralitt und einer fokussierten Sure, die den Wein besonders langlebig und elegant macht. Aromen von Zitronenzeste, grnem Apfel, Mandel und Feuerstein in der Nase khler und zurckhaltender als der 2022er, aber mit einer faszinierenden Tiefe, die sich erst nach einiger Zeit
