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ein sehr seltener weißer Kakao
da der Cacao entgiftet & entwässert
Diese äußerst seltene Blanco-Cacaosorte stammt von der Küste Perus und war fast ausgestorben
Nach der Reifezeit wird die Cacaomasse sorgfältig temperiert und in Cacao-Blöcke gegossen
Mit Schneebesen oder Molinillo schaumig rühren
Mexiko - Almendra Blanca „Der leuchtende Genuss“ - Cacao-Block Geschenke ein sehr seltener weißer KakaoMexiko Cacao "Almendra Blanca", ein sehr seltener weier Kakao, von dem jhrlich nur etwa 1000 kg produziert werden Almendra Blanca ist ein zeremonielle Cacao mit einer sehr feinen Note, weshalb er von uns den Namen Der leuchtende Genuss bekommen hat. Es handelt sich um eine extrem seltene Criollo Cacaosorte aus Mexiko. Dieser auergewhnliche Cacao stammt hauptschlich aus dem mexikanischen Bundesstaat Tabasco im Sden Mexikos einer der ltesten
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