Dajoar Zenit 2019 Andreas Bender Riesling feinherb provence Garden Reserve Dry Gin stammt

Garden Reserve Dry Gin stammt aus Westfalen

zur Trüffelpasta oder auch zu afrikanischen Gerichten mit Trockenfrüchten

Dabei verliert der Riesling von der Toplage Hallgartener Jungfer jedoch keinen Deut an belebender Frische

das Herzstück des Destillats von Vor- und Nachlauf zu trennen

Die Trauben werden schonend von Hand geerntet

Dajoar Zenit 2019 Andreas Bender Riesling feinherb provence Garden Reserve Dry Gin stammtDer Dajoar Zenit 2019 Andreas Bender Riesling feinherb verweist mit seinem Namen auf die traditionsreiche Weingeschichte der Mosel. Dajoar heit auf mosellndisch wie frher. Damals zeichnete die Mosel Rieslinge eine spielerische Se aus, die perfekt zur rassigen Sure harmoniert. Dadurch erscheint der Wein nicht wirklich halbtrocken, sondern bildet fast schon eine eigene Kategorie. Die Zenit Linie behlt Andreas Bender zudem seinen Top Weinen vor. Dieser