Domaine de la Noblaie Chante le Vent Chinon Blanc Bio Gamay was dem Wein eine außergewöhnliche

was dem Wein eine außergewöhnliche Konzentration verleiht

getragen von einer milden Säure

einmal angezapft

Gekeltert von den besten Trauben des Weinguts

kräuterige Aromen wie Lindenblüte

Domaine de la Noblaie Chante le Vent Chinon Blanc Bio Gamay was dem Wein eine außergewöhnlicheWas fr ein genialer Weiwein! Eigentlich braucht man nicht wirklich einen Weiwein aus der Appellation Chinon, spielen dort doch die aromatischen roten Cabernet Francs die erste Geige. Nur auf wenigen Hektar wird dort die weie Rebsorte Chenin blanc angebaut. Aber dieser Weiwein ist so gut, den mussten wir einfach ins Sortiment nehmen! Der Chinon blanc von Jerome Billard leuchtet hell strohgelb im Glas. Das Bouquet macht richtig Freude! Mineralisch, aber