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kurze Maischegärung
die dann nach jeweiligem sechsmonatigen Hefelager miteinander vermählt werden
Im Glas getrübtes helles Goldgelb mit grünen Reflexen — die Hefe ist hier Teil des Erlebnisses
wo mitunter Essigtöne
um ihr ganzes Potenzial zu zeigen
Carl-Friedrich L. Walther Spätburgunder Rosé kleines Holz 2023 roussanne kurze MaischegärungDas Weingut Carl Friedrich L. Walther in Saale Unstrut keltert aus Sptburgunder einen im kleinen Holzfass ausgebauten Ros. Der Fassausbau gibt dem Wein Substanz und eine feine Wrze, die ihn von einem einfachen Sommerros abhebt. Der Sptburgunder Ros kleines Holz 2023 ist ein trockener, gehaltvoller Ros mit Charakter: helle rote Beere, ein Hauch Kirsche und feine Wrze vom Holz, am Gaumen saftig, dicht und dennoch frisch. Ein gastronomischer Ros, der
US$ 80.00
US$ 430.00
US$ 225.00
US$ 550.00
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