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Dazu gesellen sich florale Noten
Das intensive Bouquet verströmt die Aromen dunkler Früchte
Und das ist mal richtig Lagrein
die wiederum im Einklang mit der sehr ausgeprägten Kirsch- und Waldbeerenfrucht stehen
Gekeltert wird dieser Schaumwein aus Chardonnay und Chenin Blanc
Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen Somontano Dazu gesellen sich florale NotenAngebaut werden die Sauvignon Trauben auf einer Hhe von 500 Metern. Dies ist die Voraussetzung fr seine fruchtigen, frischen Aromen von Holunder, Grapefruit und Cassis. Im Gaumen mischen sich noch feine mineralische Feuersteinnuancen dazu. Der Wein ist sehr krperreich und langanhaltend im Mund.
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