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Diskontinuierliche Destillation in unserer hochmodernen Brennerei in Destillierapparaten aus Kupfer und Edelstahl
Rebsorte : Pinot noir
Ganzer Vinifikationsprozess ohne Schwefel und ohne Filtration
Aromen von Citrusfrüchten geben dem Wein eine schöne Frische und eine gewisse Spritzigkeit
und der Parfüm sehr fruchtig mit Noten von Brombeeren
Mathier Schaumwein AOC Valais Bottle:75 cl Diskontinuierliche Destillation in unserer hochmodernenEine gute Gelegenheit, einen Walliser Schaumwein kennen zu lernen. Brut. Feine Perlage. Anhaltend. Guter Abgang. Eigenschaften: Vinifikation : Die Trauben werden von Hand gelesen und gehen ganz in die Weinpresse. Der schonende, speziell fr den Schaumwein konzipierte Pressvorgang erlaubt eine erlesene Vinifikation im Stil der grossen Champagner. Rebsorte : Roussanne Alkoholgehalt : 13. 5% Passt zu : Aperitif, Vorspeisen oder als Genuss pur. Ein nicht
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