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im malerischen Montecatini Alto
• Geschmack: Frisch
Er passt klassisch zu frischem Brot und Gebäck
1 x Sennbutter
etwas Öl und frischen Zwiebeln - so wird er im Zillertal seit Generationen gegessen
Schaf-Schnittkäse Tiroler Graukäse im malerischen Montecatini AltoSchafmilch aus Osttirol eine andere Welt Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Kuhmilch mit einem Aromaprofil, das man sofort erkennt: wrzig, leicht nussig, mit einer Tiefe, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Der Schaf Schnittkse vom Kollnighof bringt genau diesen Charakter auf den Tisch pur, ohne Zustze, direkt aus der Milch von 85 Lacaune Milchschafen auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens in Osttirol. Familie Kollnig Leidenschaft
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