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helle Blüten und eine kühle Kräuternote
Die charakteristische Form des Glases ist auf die Entfaltung komplexer Aromen ausgelegt
sowie ein weich-molliges Tanningerüst zeichnen den La Boscana Tinto aus
dass sich im Wein der Charakter des Klimas und des Muschelkalkes unverwechselbar widerspiegelt
Mit Reife dürfte die Frucht leiser werden und die würzige Seite mehr Raum bekommen
Blanc de Blanc Champagne AOC Land:Frankreich, Champagne helle Blüten und eine kühleEin Blanc de Blanc ist immer etwas Besonderes. Er geniet auch in der Champagne eine Ausnahmestellung, bricht er doch die klassische Cuve aus Pinot Noir und Chardonnay auf. Durch die reine Konzentration auf den Chardonnay (hier aus zwei hervorragenden Lagen kombiniert, aus Ay und Cotes de Blanc) sind diese Champagner wesentlich weiniger und dadurch auch perfekte Essensbegleiter.
