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Rebsorten: 100% Pinot Noir Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Portugal Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen
Da die Kohlensäure nicht bei einer zweiter Gärung entsteht
das dem Finale einen traumhaft langen und hocheleganten Nachhall verleiht
Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (12 x 0,75l) 12 Monate gereift in französischen Barriques Rebsorten: 100% Pinot Noir Trinktemperatur:STORY: Eine der feinsten und auch erfolgreichsten Bodegas auf Mallorca ist Binigrau, das von den Brdern Batle gefhrt wird. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr ber 16 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Zimt mit wrzigen Noten vom Fassausbau BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle
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