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Food Pairing (Speiseempfehlung): Vielfältiger Speisenbegleiter zu hellem Fisch und Meerestieren
Rote Beeren bestimmen die Frucht
feinen Tannin und einem klaren Kern
leichten Tabakton und eine mineralische Ader bei
vermittelt große Trinkfreude
Chianti Colli Senesi Toskana DOCG 2024 Carignan Food Pairing (Speiseempfehlung): Vielfältiger SpeisenbegleiterFeinwrziger Duft, durchzogen von Aromen nach roten Frchten, reife Pflaumen, weiches Tannin, herrlich typischer Chianti mit ausgereifter Sure. Colli Senesi ist eines der sieben Unterzonen des Chianti und deckt die in der sdlichen Toskana gelegenen Gebiete des Chianti ab. Ein herausragender Vertreter ist der Chianti Colli Senesi von Poggio alla Sala und eine echte Entdeckung fr Chianti Fans. Vinifizierung: Die Traubenlese wird nach Sure und Zuckergehalt
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