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Gattung: Arabica
Varietät: Heirloom
Du erhältst einen Einblick in das Handwerk eines Baristas: Wie der perfekte Espresso zubereitet wird – und wie ein Cappuccino geschmacklich und optisch zum Erlebnis wird
Praxis: Verbesserung der Milchschaum-Technik
Heute zählt sie 634 Mitglieder
Platzhirsch Menge:1 kg Gattung: ArabicaBlend 80% Arabica 20% Canephora Bohnen aus Mexico, thiopien und Indien machen diesen Blend zum "grossen Bruder" unseres Gipfelstrmers, mit deutlich ausgeprgten Fruchtnoten. Ideal als Kaffee oder Cappuccino. Herkunft Mexico, Arabica, Mondo Novo, Typica, Bourbon, washed, Station Caf El Zapoteco thiopien, Arabica, Heirloom, natural, Lensa Gari washing station India, Canephora, CxR, washed, Craigmore Estate erfahre mehr ber den Ursprung
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