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Die Udon aus der Präfektur Kagawa zählen unbestritten zu den besten Japans
250er Maschenweite = 0
Für junge und reife Weine
100 % Erlenholz
DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Würzig
2021er "Einzigacker" Weißburgunder, trocken 14 % vol., Dreissigacker, BIO, 750 ml Alc.42.0% Die Udon aus der PräfekturDE KO 022 Dieser Weiburgunder ist einzigartig. Charakterstark, lang, verspielt, vielschichtig und extraktreich. Gibt man ihm die Zeit, sich im Glas zu entfalten, kann man mit jedem Schluck Neues entdecken. Die Weiburgundertrauben wurden von Hand in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehltern in das Weingut befrdert. Um eine optimale Auslaugung der Aromastoffe zu gewhrleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen und fr einige Stunden
US$ 42.90
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