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Nach der aufwändigen Ernte im Steilhang werden die Trauben entrappt und auf der Maische vergoren
which were perfectly captured in this Spätlese
delicate sweetness and outstanding mineral structure
Fine aroma of green apples
But the work paid off
Forstmeister Geltz-Zilliken Saar Riesling Brut Sekt 2015 saarburger rausch Nach der aufwändigen Ernte imForstmeister Geltz Zilliken Saar Riesling Brut Sekt 2015 ist einer feinsten und elegantesten Saar Riesling Sekte! Die Trauben stammen aus besten Parzellen der Saarburger Rausch und wurden zu Beginn des Herbstes kerngesund und reif geerntet, direkt abgepresst und schonend im khlen Keller vergoren. Anschlieend wurde der Grundwein versektet und durfte ganze 5 Jahre auf der Hefe reifen, bevor er 2021 auf den Markt kam. Das Bukett ist geprgt von reifen
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