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Die 2018er-Edition von Instinct Meunier — der ältere Jahrgang von Jeaunaux-Robins Single-Vineyard-Cuvée aus Le Grand Morceau
als Farbton für Türen oder Holzwerk und harmoniert sowohl mit Weiß- und Naturtönen als auch mit leuchtenden Farbakzenten
Die Assemblage aus 88 % Tempranillo
Auch zu frischem Ziegenkäse eine schöne Verbindung — die Halbflasche ideal für zwei Gläser
die man nicht so schnell vergisst
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse AOC 2022 3L clairette Die 2018er-Edition von Instinct MeunierDer 2022er Jahrgang war in Burgund von Hitze und Trockenheit geprgt doch die tief wurzelnden Reben in der Premier Cru Lage Vide Bourse haben davon profitiert. Thomas Moreys Version aus diesem Jahr ist konzentriert und tiefgrndig, ein Chardonnay von beeindruckender Substanz und Reife. Satt goldfarben im Glas. Die Nase bietet reifes Steinobst, gerstete Haselnsse und eine dezente Honignote, hinterlegt von einer erdigen, fast trffeligen Mineralitt. Am
