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Società Agricola Tenuta Malavasi s
gekochter Traubenmost
Steinobst sowie Pfirsich mit einem würzig-mineralischen Touch
Nudel- und Reisgerichten
getrockneter Aprikose und dezentem Jasmin
Hautes Côtes de Nuits Domaine Manuel Olivier vieilles vignes 2023 Angiuli Donato Società Agricola Tenuta Malavasi sRebsorte Pinot Noir Region Bourgogne, Clos Vougeot Tasting Die Reben fr diesen Burgunder stehen auf einem Hang in Ost Sd Ausrichtung einen Kilometer von Clos Vougeot entfernt. Die Rebstcke mssen mindestens 30 Jahre alt sein. Nach 4 5 Wochen Mazeration folgt ein 15 monatiger Ausbau im Eichenfass Aromen nach Zwetschge, Kaminholz, Kirsche und Bohnenkraut, frisch, vollmundig, krperreich, mit schmeichelnden Holznoten im Abgang. Speiseempfehlung
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