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Grüne Veltliner der Smaragdklasse oder hochwertige Elsässer im Premiumbereich
Der Ausbau im traditionellen Moselfuder (1
frischen Finish
die sich im Wein als vielschichtig und reizvoll präsentieren
Die qualitative Grundlage bildet auch hier die selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September 2022
Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2021 calvados Grüne Veltliner der Smaragdklasse oderDer Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2021 zeigt eine tief rubinrote Farbe im Glas. Er hat Aromen von Cassis, Feigen, Pflaumen, Bitterschokolade und etwas Kaffeebohnen. Am Gaumen ist er frisch, saftig und wrzig, mit warmen Holzaromen und reifen Tanninen. Diesem Cabernet Sauvignon werden geringe Anteile an Malbec und Syrah beigegeben, die ihn in seiner Struktur noch bereichern. Speisenbegleitung Der Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva
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