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Der Hobel wird aus Holz gefertigt und mit einer glatten Klinge ausgestattet
Beim Kochen verfünffacht sich das Volumen
Hervorragend zu kraftvollen
si behalten aber ihren stark geschmackvollen Geruch
kombiniert mit Wacholder sorgen für einen unglaublich fruchtigen und komplexen Geschmack
Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml marke-plantin Der Hobel wird aus HolzSchon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kochkunst. Heute besitzen ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Variett wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.
US$ 19.30
US$ 125.00
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