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In der Nase kühl und karg
biologisch erzeugt in den Chianti-Hügeln
der kein Imitat von Chardonnay sein will — sondern Aligoté in seiner besten Form: zitrisch
hat mit Cacao eine schöne Akzentfarbe gefunden
Im Glas transparentes helles Rubinrot — Stilistik zwischen Pinot und Rosé
Marco de Bartoli Bukkuram "Padre della Vigna" Passito di Pantelleria DOC 2019 0,5L delete In der Nase kühl undBukkuram arabisch fr Vater des Weinbergs ist Marco de Bartolis grer Passito von der Vulkaninsel Pantelleria. Die Abfllung Padre della Vigna ist die Spitze: Zibibbo Trauben, die auf den steilen Terrassen unter der afrikanischen Sonne Siziliens reifen und trocknen. Ein Swein von mythischer Intensitt. Die Zibibbo Reben auf Pantelleria werden als niedrige Busche erzogen (Alberello), geschutzt vor dem Wind. Die Trauben werden teilweise am Stock, teilweise
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