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Der Abgang ist anhaltend
eine klare Säure trifft auf rote Sommerfrucht
Ein Wein für besondere Anlässe
Nach der Mazeration im Stahl reift der Wein rund 10 Monate
wie in der Champagne
Barbera d'Asti DOCG Superiore "Villa Pattono" Pinot Bianco Der Abgang ist anhaltendAusbau Dieser Wein von Renato Ratti besteht zu 100 % aus Barbera und stammt aus dem Monferrato im Piemont, wo die namensgebende Villa Pattono steht. Nach der Grung reift der Wein ein Jahr in gebrauchten Barriques, die ihm Struktur geben, ohne die Frucht zu berlagern. Er hat gutes Reifepotenzial und lsst sich problemlos ber viele Jahre lagern. Beschreibung Im Glas ein tiefes, dunkles Rot. In der Nase satte dunkle Frucht nach Zwetschge und Cassis, dazu
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