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Food Pairing (Speiseempfehlung): Gratinierte Austern
Trotz seiner Substanz bleibt der Wein präzise und elegant – die Kraft wirkt kontrolliert
anhaltenden Nachhall
Der Ried Weinberg ist eine der Spitzenlagen von Reinhold Krutzler im Südburgenland
Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und würzig
Lagrein Südtirol DOC 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Gratinierte AusternStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Im Duft intensive Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kruternoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen, gut eingebundener Sure und wrziger Struktur. H. Lun formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz.
