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Hersteller: Domaine de Pellehaut Le Petit Pellehaut 32250 Montréal Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
Terrassenwein
Nach der Gärung im Beton und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Holzfass und anschließende Reife für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe und teilweise biologischer Säureabbau verleihen ihm eine ganz besondere Finesse
STORY: Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150
Côtes du Rhône Château du Trignon AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Ibiza Hersteller: Domaine de Pellehaut Le
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