Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2020 BIO südtirol einem Hauch Safran und einer

einem Hauch Safran und einer markanten Tuffstein-Mineralität

Lackierungen

Weinen Struktur

ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und teilweise in französischen Eichenfässern (zu rund 25 % neu)

Kann noch weitere 10-15 Jahre reifen

Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2020 BIO südtirol einem Hauch Safran und einerDer 2020er Pibarnon Rouge in der Normalflasche biozertifiziert und bereit fr die ersten Schlucke, auch wenn er noch Jahre vor sich hat. Bandol ist die einzige Appellation der Provence, die ein Minimum von 18 Monaten Fassausbau und einen Mourvdre Anteil von mindestens 50 % vorschreibt. Pibarnon geht weit darber hinaus. ber 90 % Mourvdre von den Kalksteinterrassen, ergnzt durch Cinsault. 2020 war warm und trocken, aber Pibarnons Hhenlage und die