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Es sind pro Packung 3-4 Schnitzel vom Ochsen enthalten
wie die Oxen am Lamplhof aufwachsen
Unser Hackfleisch aus 100% Oxenfleisch
Die Medaillons kurz auf beiden Seiten anbraten
Anschließend parieren wir das Brisket noch einmal
Vegas Cut Größe:330g Es sind pro Packung 3-4Der Vegas Cut sitzt auf dem Schulterblatt des Oxen. Der Vegas Cut ist ein sehr feinfasriges Steak mit einer tollen Marmorierung und eignet sich perfekt fr den Grill oder die Pfanne. Pro Ochsen knnen wir nur zwei Vegas Cuts herausschneiden.
US$ 169.00
US$ 39.99
US$ 107.50
US$ 190.00
US$ 129.00
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