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Minze- und Mandelnoten
Produzent: Daniel & Marta Gantenbein
Unter der vielfältigen gespürten Gefühle stechen die kleine Waldfrüchte
EIGENSCHAFTEN BezeichnungBolgheri DOCRebsorten:
5 % Canaiolo Alkohol: 14
Sauvignon Blanc Alte Reben, 2015, 0.75l Domaine Roumier Minze- und MandelnotenBeschreibung: Intensiv wrzige, rauchige und komplexe Nase nach Anis und Fenchelsamen, Kmmel, Weihrauch, Kardamom, Verbene und Cassis. Spannender, mitreiend wrziger, vielschichtiger Gaumen mit Krutern, orientalischen Gewrzen und salziger Mineralik. Sehr langer und enorm vielschichtiger Abgang. Herkunft: Die Trauben stammen aus den ltesten und zweitltesten Sauvignon Blanc Weingrten sterreichs, die sich beide in Straden befinden: Ried Buchberg, gepflanzt
