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am Gaumen würzige Kräuternoten
Die Trauben unserer Ortsweine reifen ausschließlich in den Spitzenlagen des Bechtheimer Terroirs
Ein Welschriesling für alle
ohne zu hart zu sein
Dunkle Beeren
Soave Classico Foscarino DOC 2024 Riesling Schaumwein am Gaumen würzige KräuternotenBlassgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase mittel krftig mit floralen Noten. Feine Citrus Noten und etwas Pampelmuse, mit dezenten Bitternoten. Am Gaumen etwas Mandarine und Holunderblte. Frischer Nachhall. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Krben. Im Anschluss erfolgt eine 1 tgige Mazerationsphase, bevor die Trauben sanft pneumatisch gepresst werden. Die Grung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Der Wein ruht noch einige Monate im
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