Es werden ausschließlich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet
vollmundig und doch leicht
Damit bekommt man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid - 16% setzen sich aus 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen zusammen
Vom Ton her ist es fruchtig und markant
Reife Erdbeeren schmecken süßlich und saftig
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP/g.U., 12 Jahre, Leonardi, 100 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Es werden ausschließlich Beeren wildDieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP g. U. zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Sein sss suerlichen Geschmacksnoten veredelen pikante sowie ssse Zubereitungen, beispielsweise Salate, gekochtes oder rohes Gemse, Gegrilltes und Gebratenes, gekochtes Rindfleisch, Fischgerichte, Omlettes, Kse oder Desserts.