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Empfehlenswert zu rotem Fleisch oder zu würzigen vegetarischen Speisen wie beispielsweise Melanzane alla Parmigiano
kernigen Säure und angenehmer Fruchtsüsse
Struktur und Eleganz entwickelt – typisch für eine Riserva
TerraQuilia – Spumante Cupreo
Intensives Strohgelb mit sehr feiner
Langhe Rosso DOC "Edizione Donati" Tenuta San Guido Empfehlenswert zu rotem Fleisch oderAusbau Dieser Wein entsteht auf dem Weingut Spirito Agricolo Ballarin in La Morra, im Herzen der Langhe im Piemont. Das Gut blickt auf eine Geschichte zurck, die bis 1928 reicht, und wird heute von Gianni Viberti und seiner Tochter Cecilia in biologischem und biodynamischem Anbau gefhrt. Der Wein wird aus spt gelesenen Nebbiolo und Barbera Trauben gekeltert und reift 18 Monate in Holzfssern. Die "Edizione Donati" wurde exklusiv fr Donati Vini in 1200
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