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Der eingebaute Verdampfer ist gegen Lebensmittelsäuren behandelt
Flexible Waschzyklen: PLD Zyklus 120''
Automatische Verdampferabtauung
Unabhängige Temperatureinstellung
Feuerfester Steinboden für optimale Backergebnisse
Umluft - Kühltisch , 2 Türen GN 1/1, 260 Lit. Motor links - DT131/P9H-G BMG-1/1 Der eingebaute Verdampfer ist gegenEnergieklasse: C. Klteeinheit auf der linken Seite positioniert. Ausstattung: 1 GN1 1 Gitter (530x325 mm) pro Tr. 4 verstellbare Edelstahlfe. Monocoque Design. Innenausfhrung aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304, Auen AISI 441. Unabhngige, abnehmbare obere Abdeckung aus Edelstahl AISI 304. Edelstahl Schienen und Fhrungen (kantensicher), ermglichen beliebige Positionierung der Gitter. Geprgter Innenboden. Tren mit ergonomischem Griff (nicht
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