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getragen von Frucht und Würze
BEURTEILUNG: Italienischer Schaumwein der Spitzenklasse
die optimal gesunden und ausgereiften Trauben sanft gepresst und der Most innerhalb zwei bis drei Wochen bei kühlen 16 °C im Eichenfass vergoren
SERVIEREMPFEHLUNG: Die perfekte Begleitung für die besonderen Momente des Alltags
wurde oft gefragt
Mainova Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (3 Flaschen) Deutsch getragen von Frucht und WürzeSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird die Cuve fr 8 Monate in
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