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AROMA: Duftig-feine Noten von Apfel und Pfirsich vereint mit einer tollen Mineralität
SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein eignet sich perfekt für alle Sommer- und Picknick-Anlässe und passt auch gut zu gegrilltem Gemüse
STORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen
Die Rebfläche ist in einzelne Parzellen/Plots aufgeteilt
STORY: Jean-Michel Cazes
Weingut Uli Metzger Urbulle trocken Rot Deutschland (3x0,75l) Bidoli AROMA: Duftig-feine Noten von ApfelSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
