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Salate auf Fetabasis
sollten sie trocken gelagert werden
Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trüffel verwenden
Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März
Dort wird er ebenso zum Würzen von Fleisch
Wiberg Schweins-Knuspri, Gewürzsalz, fein, 1 kg sub-pasten-und-zubereitungen Salate auf FetabasisDas Gewrzsalz ist markant wrzig und hat einen Geschmack nach Kmmel und Knoblauch. Es gilt als das perfekte "Braten Gewrz" fr den saftreichen, bissfesten Schweinebraten (Keule, Rcken, Bauch, Rippe, Schulter).
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