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Harvest period: early September (Merlot) up to the first week of October (Cabernet Sauvignon) - Vineyards: Torre
zum Glasrand hin aufgehellt
Die Weine sind auch vor selbiger Güte
Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1
Die Ernte erfolgte von Hand in 15kg Kisten und die Trauben wurden von Hand auf einem doppelten Sortiertisch vor und nach dem Entrappen sortiert und ausgewählt und schließlich leicht gepresst
Podere Il Carnasciale Il Caberlot 2006 IGT Magnum - Rarität B2B25% Harvest period: early September (Merlot)Podere Il Carnasciale Il Caberlot 2006 Magnum IGT Toskana Italien Toskana Rotwein. 2006 ist wieder ein ganz toller jahrgang der in die Geschichte eingehen wird! Bei dem Caberlot handelt es sich um eine natrliche Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Merlot, welche in der Rebschule in Piacenza entdeckt wurde. Vitorio Fiore, einer der fhigsten nologen Italiens, betreut das Weingut mit Peter Schilling zusammen. Kompakter, dunkler, voller Supertoskaner,
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