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ausgebaut für 10 Monate im an der Mosel bekannten Fuder-Fass (1000L)
Am Gaumen überraschend strukturiert — fast wie ein leichter Rotwein
die man mit dem Priorat verbinden mag
gleichmäßigere Entwicklung
Der Sorgente 2020 in der Normalflasche — Salicuttis elegantere Einzellage aus dem hervorragenden Jahrgang
Alta Alella AUS Puput Rosé Pét-Nat, ungeschwefelt 2025 BIO loimer ausgebaut für 10 Monate imDer jngste Puput Ros gerade erst gefllt und voller jugendlicher Frische. Wie sein Vorgnger 2024 ein ungeschwefelter Pt Nat aus Mourvdre, nach der Mthode Ancestrale in der Flasche fertig vergoren. Alta Alellas Naturwein Linie in ihrer spontansten Form. Im Glas leuchtendes Lachsrosa mit lebhafter, rustikaler Perlage. Aromen von frischer Erdbeere, Wassermelone, Hibiskus und einem Hauch Hefe. Am Gaumen knackig und erfrischend, mit einer spritzigen Sure
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