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der durch seine außergewöhnliche Farbe und komplexen Aromen besticht
Maler und Winzer im katalanischen Montsant
mit der Zeit auch Aprikosenkern und gesalzener Toast
die bleiben
was dem Wein eine deutlich strukturiertere Mineralität und Tannin-Spur verleiht
Trapet Père & Fils A Minima rouge AOC 2023 BIO avm-farbkarte-xi der durch seine außergewöhnliche FarbeA Minima der Name ist Programm: minimaler Eingriff, maximaler Ausdruck. Dieser Rotwein von Trapet Pre & Fils ist eine ungewhnliche Assemblage aus Pinot Noir und Gamay, die zeigt, was passiert, wenn ein groer Burgunderproduzent einen unkomplizierten Trinkwein vinifiziert. Biodynamisch, direkt und ohne Schnrkel. In der Nase frisch und fruchtig: rote Kirschen, Himbeere, ein Hauch von Pfeffer und eine dezente florale Note. Am Gaumen berrascht der Wein mit
