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2021 Kloster Disibodenberg Riesling "Alte Reben"
Die würzig mineralische Textur schließt sich an und gibt Tiefe und Komplexität
Einige Monate der Reifung im 300-Liter-Tonneaux geben ihm Stabilität und eine straffe Körpersprache
an dem Wein und Heilpflanzen selbstverständlich zusammengehörten
präzise sitzender Säure ummantelt die intensive Aromatik – an Muskatblüte
2021 kloster disibodenberg alte reben trocken 2021 Kloster Disibodenberg Riesling "Alte2021 Kloster Disibodenberg Riesling "Alte Reben", trocken Tiefe braucht Zeit. Ein Riesling mit Herkunft, Reife und Geduld. Kein Wein fr den schnellen Eindruck, sondern fr jene Momente, in denen Tiefe wichtiger ist als Lautstrke. Die Verbindung aus alten Reben, unterschiedlichen Ausbauformen und langer Reifezeit macht ihn zu einem der charakterstrksten Rieslinge des Hauses. Nase Reifer Weinbergpfirsich, gelbe Zitrusfrchte und Aprikose treffen auf
