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darunter Papaya
Mittelschwere Sandböden mit überwiegend ton- und kieselsäurehaltiger Zusammensetzung und reich an Skelett
Das dort vorherrschende Mikroklima verleiht den Oliven eine einzigartige Frische und Intensität in Aroma und Geschmack
10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe mit regelmäßiger Battonage
Mit zunehmender Flaschenreife gewinnt der Harimann deutlich an Komplexität und Eleganz
Weingut Daniel & Marta Gantenbein: Riesling, 2022, 0,75l Schiava darunter Papaya
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