ILatium Morini Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 Tempranillo Rind oder einem gereiften Manchego

Rind oder einem gereiften Manchego brilliert

mal gräulicher wirkt und wunderbar mit Holz und Naturmaterialien harmoniert

Corvinone und Rondinella von verschiedenen Lagen in der Valpolicella Classico

ist aber schon jetzt von faszinierender Schönheit

neutrales Weiß-Grau

ILatium Morini Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 Tempranillo Rind oder einem gereiften ManchegoAmarone entsteht aus Trauben, die vor der Grung monatelang auf Horden trocknen. Was brig bleibt, ist Konzentrat: weniger Saft, mehr von allem anderen. Die Weine, die daraus werden, gehren zu den gewichtigsten Italiens und die 16,5 % Alkohol dieses Len aus der Lage Campo Leon zeigen, wie weit das gehen kann. Ton, Kalk und Schwemmland bilden den Untergrund bei Verona, die Rebsorten sind die veroneser Klassiker Corvina, Corvinone und Rondinella im