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chemische Zusätze werden beschränkt eingesetzt und die Regeln des ökologischen Landbaus werden
jetzt fein in Balance mit sanfter Fülle und purer Frische
zum Entspannen oder in fröhlicher Runde
BEURTEILUNG: Am Gaumen dann sein selbstbewusster Charakter: eine cremige Dichte und Fülle
getrockneten Tomaten und getrüffeltem Omelett
Sankt Annaberg 355 NN Riesling BIO Weißwein Wein feinherb Pfalz (3 x 0,75l) Golan Heights Winery chemische Zusätze werden beschränkt eingesetztSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen
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